-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Дайтека

 -Подписка по e-mail

 


30 рецептов первых блюд.

Пятница, 21 Августа 2009 г. 07:15 + в цитатник

30 рецептов первых блюд собраны Жагуара

Солянка мясная

Состав: 700 г говядины, 6-10 видов различных мясных деликатесов общим весом около 1кг, 150 г моркови, 150 г лука, 200 г соленых или маринованных огурцов, 5 ст.л. томатной пасты, 3 ст.л. каперсов, черный перец, 3-4...

 
Сырный суп

Состав: 500 г куриного филе, 400 г плавленого сыра, 150 г риса, 400 г картофеля, 150 г моркови, 150 г лука, соль, перец, зелень по вкусу

 
Гаспачо

Состав: 500 г помидоров, 300 г болгарского перца, 300 г огурцов, 150 г лука, 1-2 зубчика чеснока, 100 мл оливкового масла, сок половины лимона или 2 ч.л. винного уксуса, соль, перец

 
Борщ

Состав: 1 кг говядины, 500 г картофеля, 300 г свежей капусты, 400 г свеклы, 200 г моркови, 200 г лука, 3 ст.л. томатной пасты, 1 ч.л. уксуса 6%, 2-3 зубчика чеснока, 2-3 лавровых листа, корень петрушки, соль, перец..

 
Сливочный суп с семгой

Состав: 300 г филе свежей семги или форели, 500 г картофеля, 300 г помидоров, лук порей или репчатый, 150 г моркови, 500 мл сливок, соль, растительное масло, зелень по вкусу



 
Суп с морепродуктами

Состав: 300 г филе рыбы, 500 г морепродуктов, 150 г лука, 100 г риса, 2 зубчика чеснока, растительное масло, соль, перец

 
Суп с чечевицей, беконом и сухариками

Состав: 200 г чечевицы, 200 г бекона, 200 г лука, хлеб для сухариков, соль, перец, растительное масло

 
Уха

Состав: 1 кг рыбы, 800 г картофеля, 150 г моркови, 150 г лука, корень петрушки, перец горошком, лавровый лист, соль, перец, зелень по вкусу

 
Суп с картофелем и стручковой фасолью

Состав: 500 г говядины, 500 г картофеля, 300 г стручковой фасоли, 300 г помидоров, 150 г лука, 150 г моркови, 2-3 зубчика чеснока, соль, перец, растительное масло, зелень

 
Суп-пюре с шампиньонами и картофелем

Состав: 300 г шампиньонов, 600 г картофеля, 200 г лука, 500 мл сливок, соль, перец, растительное масло

 
Томатный крем-суп с макаронами

Состав: 850 г помидоров в собственном соку, 100 г макаронных изделий, 150 г лука, 2 зубчика чеснока, 100 г моркови, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло

 
Куриный суп с чечевицей

Состав: 1 курица, 200 г чечевицы, 600 г картофеля, 150 г моркови, 150 г лука, растительное масло, соль, перец

 
Суп с индейкой, картофелем и луком пореем

Состав: 500 г филе индейки, 500 г картофеля, 1 стебель лука порея или 150 г репчатого лука, соль, перец

 
Грибной суп

Состав: 600 г свежих или замороженных грибов, 600 г картофеля, 150 г моркови, 150 г лука, 2-3 лавровых листа, корень петрушки или пастернака, соль, перец

 
Суп «Шурпа»

Состав: 700 г баранины или говядины, 700 г картофеля, 350 г болгарского перца, 300 г помидоров, 250 г моркови, 250 г лука, 2-3 зубчика чеснока, 3 ст.л. томатной пасты, соль, перец, зелень по вкусу

 
Суп с индейкой и фасолью

Состав: 500 г филе индейки, 200 г фасоли, 700 г картофеля, 450 мл помидоров в собственном соку, соль, перец

 
Суп «Харчо»

Состав: 500 г филе говядины, 200 г риса, 100 г грецких орехов, 150 г соуса ткемали или сацебели, 150 г лука, 3-4 зубчика чеснока, 2 ч.л. хмели-сунели, красный перец, перец горошком, соль, зелень по вкусу

 
Рассольник

Состав: 500 г говядины, 100 г перловой крупы, 500 г картофеля, 200 г соленых огурцов, 200 мл огуречного рассола, 150 г лука, 150 г моркови, лавровый лист, соль, перец

 
Суп с клёцками

Состав: 600-700 г филе говядины, 500 г картофеля, 350 г болгарского перца, 200 г лука, 200 г моркови, 1 яйцо, 50 мл молока, мука, корень петрушки или пастернака, лавровый лист, растительное масло, соль, 5-6 горошин...

 
Куриный суп с яичными блинчиками

Состав: 500 г куриного филе, 5 яиц, 100 г лука, 100 г моркови, соль, перец, растительное масло

 
Гречневый суп

Состав: 500-700 г мяса, 200 г гречневой крупы, 500 г картофеля, 200 г моркови, 150 г лука, 1-2 зубчика чеснока, 3-4 лавровых листа, корень сельдерея, соль, перец, растительное масло

 
Суп-пюре с кабачками и цветной капустой

Состав: 1 кг кабачков, 1 кг цветной капусты, 200 г моркови, 200 г лука, соль, перец, растительное масло по желанию: вареные яйца, сыр, сухарики

 
Томатный суп с рисом и фрикадельками

Состав: 700 г помидоров, 500 г фарша, 1 яйцо, 150 г риса, 100 г лука, 2-3 зубчика чеснока, соль, перец, зелень по вкусу

 
Суп с крапивой

Состав: 500 г куриного филе, 700 г картофеля, большой пучок молодой крапивы, 200 г лука, соль, перец

 
Суп с фасолью

Состав: 500 г мяса, 200 г фасоли, 200 г квашеной или свежей капусты, 800 г картофеля, 150 г моркови, 150 г лука, 3-4 ст.л. томатной пасты, лавровый лист, соль, перец

 
Картофельный суп с фрикадельками

Состав: 500 г фарша, 700 г картофеля, 250 г моркови, 250 г лука, 3 ст.л. панировочных сухарей, 2-3 лавровых листа, соль, перец черный молотый, перец горошком

 
Чихиртма

Состав: 1 курица, 5-6 яиц, 200 г лука, 2 ст.л. муки, лимон, соль, перец, растительное масло

 
Суп с рыбными консервами

Состав: 2 баночки, 700 г картофеля, 200 г лука, 200 г моркови, 3-4 лавровых листа, корень петрушки или пастернака, соль, перец

 
Куриный суп со «звездочками»

Состав: 1 курица, 250 г макарон в виде маленьких звездочек, 500 г картофеля, 250 г моркови, 150 г лука, 2-3 лавровых листа, перец горошком, перец молотый, соль, зелень по вкусу

 
Щи с кислой капустой

Состав: 700 г говядины, 300 г кислой капусты, 600 г картофеля, 200 г моркови, 200 г лука, корень петрушки или пастернака, соль, перец, лавровый лист

 
Рубрики:  Кулинария
Метки:  

Процитировано 136 раз
Понравилось: 9 пользователям



Ответить С цитатой В цитатник
Maria_Reznik   обратиться по имени Пятница, 21 Августа 2009 г. 07:23 (ссылка)
сразу кушать захотелось))
Ответить С цитатой В цитатник
leonarda478   обратиться по имени Пятница, 21 Августа 2009 г. 08:17 (ссылка)
cпасибо тебе
Ответить С цитатой В цитатник
blogsphere   обратиться по имени Пятница, 21 Августа 2009 г. 08:19 (ссылка)
супер подборочка) как уже до меня сказали - сразу кушать захотелось
Ответить С цитатой В цитатник
Резеда_Хамзовна   обратиться по имени Пятница, 21 Августа 2009 г. 09:12 (ссылка)
Супер! Спасибо! Утащу себе...
Ответить С цитатой В цитатник
iXod   обратиться по имени Пятница, 21 Августа 2009 г. 10:00 (ссылка)
хороший сайт...дабавлю
Ответить С цитатой В цитатник
mimozochka   обратиться по имени Пятница, 21 Августа 2009 г. 10:22 (ссылка)
супчики вкуснятина,уж я то знаю!!!
Ответить С цитатой В цитатник
наталия_алейник   обратиться по имени Пятница, 21 Августа 2009 г. 11:07 (ссылка)
Спасибо.То что нужно.
Ответить С цитатой В цитатник
Валентина_Гребенюк   обратиться по имени Пятница, 21 Августа 2009 г. 14:41 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Волчица_леди   обратиться по имени Пятница, 21 Августа 2009 г. 22:25 (ссылка)
спасибо за рецепты)))) и за то, что зашла в мой блог! если честно, то я и не ждала таких гостей! К тебе захожу, что-то таскала в цитатник, но комментов писала пару штук - у тебя их столько, что хоть соли))) удачи тебе!
Ответить С цитатой В цитатник
Aidaho   обратиться по имени Пятница, 21 Августа 2009 г. 22:59 (ссылка)
мммммммммм) спасибо за классные рецепты!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Светлана_Котенок   обратиться по имени Воскресенье, 23 Августа 2009 г. 10:37 (ссылка)
Спасибо! Все вкусно! Возьму!
Ответить С цитатой В цитатник
Светлана_Лякутина   обратиться по имени Понедельник, 24 Августа 2009 г. 14:08 (ссылка)
Спасибо, очень люблю рыбу, обязательно попробую сливочный суп с семгой сварить. Ой, прямо уже предвкушаю...
Ответить С цитатой В цитатник
-Juliana-   обратиться по имени Четверг, 27 Августа 2009 г. 15:44 (ссылка)
Спасибо за этот пост! Очень удобно,компактно, красочно, просто класс!!! Огромное спасибо!
43278582_YUliya_Semenova__Tyulpanuy[1] (700x569, 243Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
-Juliana-   обратиться по имени Четверг, 27 Августа 2009 г. 15:48 (ссылка)
Вот бы еще такой же постик со вторыми блюдами и десертами...
Ответить С цитатой В цитатник
Sakura_Arina   обратиться по имени Воскресенье, 23 Мая 2010 г. 02:28 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Margosha_Rita   обратиться по имени Суббота, 21 Августа 2010 г. 17:56 (ссылка)
.
 (550x384, 40Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
владимир_шафранов   обратиться по имени Воскресенье, 22 Августа 2010 г. 09:37 (ссылка)
спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку