-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Дайтека

 -Подписка по e-mail

 
Комментарии (28)

Очень вкусные крылышки.

Дневник

Пятница, 30 Апреля 2010 г. 07:20 + в цитатник

Всем привет! Удачного Вам дня и хорошего настроения!
Ходили с друзьями на первые шашлыки, поход получился экспромтом поэтому из мяса были только куриные крылышки, но получилось чертовски вкусно! Если кому интересно рассказываю как готовили:
1.Крылышки промыли и обсушили полотенцем , лук порезали колечками
шашлык из курицы

Далее   ...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (21)

Оладьи из печени.

Дневник

Пятница, 16 Апреля 2010 г. 06:40 + в цитатник
Оладьи из печени
 
на 8 порций
•печень говяжья 1 кг
•рис отварной 400 г
•лук репчатый 300 г
•масло растительное 200 г
•яйца 2 шт.
•сметана 200 г
•перец черный молотый
•соль

Далее инструкция  ...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (52)

Закуски для вечеринок.

Дневник

Среда, 14 Апреля 2010 г. 10:27 + в цитатник

Всем привет!
В наше время очень трудно уже чем-то кого-то удивить, но всё же хочу предложить Вам обратить внимание на рецепты закусок для вечеринок от семи поварят. Готовятся они достаточно легко и просто, выглядят замечательно, так что думаю должны понравится как хозяйке так и её гостям.
Удивите своих знакомых разнообразием лёгких закусок! )Приятных Вам вечеринок!

закуски для вечеринок

Реклама: Компания «Firrenzo» предлагает всем желающим приобрести эксклюзивную мебель из ротанга производства Индонезии и Малайзии. Мебель имеется как эконом класса, так и элитные модели на любой вкус и кошёлок.

Далее ...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (16)

Фаршированные окорочка.

Дневник

Понедельник, 12 Апреля 2010 г. 09:42 + в цитатник

Рецепт - Фаршированные окорочка.
Предлагаю из простого и обычного блюда попробовать сделать что-то красивое и очень вкусное. Надеюсь Вам понравится. Начинку можно менять по собственному вкусу.

Фаршированные окорочка на 4 порции
•окорочка куриные 4 шт.
•перец сладкий разного цвета 3 шт.
•масло сливочное 2 ст. ложки
•яйцо 1 шт.
•зелень петрушки, укропа 80 г
•хлебные крошки
•1 стакан масло растительное 150 г
•перец черный молотый
•соль

Далее инструкция  ...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (28)

Отбивные в фольге.

Дневник

Пятница, 09 Апреля 2010 г. 12:49 + в цитатник

Рецепт - Отбивные в фольге.
Готовится достаточно просто и быстро, уверена вкус готового блюда Вам понравится.

Отбивные в фольге на 3 порции
•отбивные 6 шт.
•лук репчатый 2 головки
•чеснок 2 зубчика
•базилик рубленый 2 ст. ложки
•зелень петрушки рубленая 2 ст. ложки
•картофель вареный 3 шт.
•масло растительное 1 ч. ложка
•масло сливочное 1 ч. ложка

Далее инструкция  ...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (16)

Котлеты с сюрпризом.

Дневник

Четверг, 08 Апреля 2010 г. 10:12 + в цитатник

Рецепт котлеты с сюрпризом.
Кстати "сюрприз" можно менять на Ваш вкус, к примеру можно обжарить и добавить грибы, так же делали с сыром и рубленым яйцом получалось очень вкусно.

котлеты с сюрпризом на 4 порции
•мякоть телятины 600 г
•ветчина 100 г
•яйца вареные 2 шт.
•сливки 4 ст. ложки
•масло сливочное 2 ст. ложки
•сок лимонный 4 ч. ложки
•перец черный молотый
•соль

Далее инструкция  ...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (20)

Шницель Столичный.

Дневник

Среда, 07 Апреля 2010 г. 14:46 + в цитатник

Рецепт шницеля Столичный, надеюсь Вам понравится.

Шницель Столичный на 4 порции
•филе птицы 4 шт.
•батон вчерашний 1 шт.
•мука пшеничная 2 ст. ложки
•яйца 2 шт.
•масло растительное 100 г
•масло сливочное 40 г
•перец черный молотый
•соль

Далее инструкция  ...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (21)

Мясной рулет с грибами.

Дневник

Среда, 07 Апреля 2010 г. 07:16 + в цитатник

Предлагаю Вашему вниманию рецепт мясного рулета с грибами. Готовится  быстро и просто. Получается очень вкусно.

Мясной рулет с грибами
 
на 6 порций
•фарш мясной 6ОО г
• майонез 100 г
•яйца 2 шт.
•грибы 250 г
•лук репчатый 3 головки
•масло сливочное 3 ст. ложки
•сухари пшеничные 2 ст. ложки
•зелень петрушки и укропа рубленая 2 ст. ложки
•перец черный молотый
•соль

Далее инструкция  ...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (29)

Суши и роллы - 22 рецепта.

Дневник

Среда, 31 Марта 2010 г. 09:22 + в цитатник

Всем любителям японской кухни предлагаю 22 рецепта приготовления суши и роллов.Для тех кто никогда подобных блюд не готовил - вот здесь есть пошаговая инструкция Готовим СУШИ дома.

рецепты суши

ДАЛЕЕ ...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (20)

Рецепты блинов.

Дневник

Четверг, 25 Марта 2010 г. 07:55 + в цитатник
рецепт блинов

Ингредиенты на 8 порций:

1.  муки 1 кг
2.  молока 1 литр
3.  3 столовые ложки сливочного масла
4.  2 яйца столовая ложка сахара
5.  1 чайная ложка соли,
6.  50 грамм дрожжей
7.  50 мл растительного масла, плюс масло для жарки

рецепт блинов Дрожжи размять, развести 200 мл тёплой воды, добавить 200 мл тёплого молока, смешать с 500 г муки. Накрыть и поставить в тёплое место на 1 час для расстойки.
рецепт блинов Желтки отделить от белков, сливочное масло растопить. В опару добавить желтки, тёплое масло, соль и сахар. Постепенно добавлять оставшееся молоко и муку.
рецепт блинов Белки взбить. Когда тесто подымется перемешать его и дать тесту ещё раз подняться. Добавить растительное масло и белки. Нагреть сковородку и можно начинать печь блины.

При желании готовое тесто можно разделить на несколько частей и добавить в них всевозможные специи. К примеру, можно добавить бульонные кубики или приправы, а если хотите сладких блинов, то можно добавить какао или молотую корицу.

Если хотите сделать блины с "припёком", то нужно заранее обжарить фарш или овощи, в последствии добавляйте их на сковородку и заливайте тестом.

ДАЛЕЕ рецепты блинчиков с начинкой...
Рубрики:  Кулинария


 Страницы: 8 7 6 5 [4] 3 2 1